Saltar al contenido- QUESO AL CORTE, QUESOS PASTEURIZADOS
- 3,50€ – 14,30€ (IVA incl.)
- España Cabra Leche pasteurizada (apto para embarazadas) ¿Cómo algo tan típico como un cabra ROMERO puede ser tan especial? Me he acostumbrado a cortarlo en dados y tenerlo unos días en buen aceite, y créeme, la cerveza así sabe mejor.
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- QUESO AL CORTE
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- Francia Vaca Leche cruda Es el Camembert de verdad. En nariz intensísimo, en boca más sabroso que cualquiera que hayas probado. ¿Quieres una receta? Haz un bocadillo con pan crujiente, lechuga y tiras de lomo o solomillo a la plancha
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- QUESO AL CORTE
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- Francia Vaca Leche cruda Lo tiene todo, aroma, sabor, textura, funde tremendo... 500 litros de leche hacen una de estas piezas. Sabores frutales en interior y sabores de frutos secos en corteza. ¿Por qué no haces una fondue con un poquito de vino blanco? Moja pan, patatas o moja más queso, oye.
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- QUESO AL CORTE
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- Suiza Vaca Leche cruda El Gruyere no tiene agujeros, eso es culpa de Disney. El auténtico Gruyere es un queso alpino súper sabroso con aromas de frutos secos y a la vez graso, por lo que te va a fundir que flipas, ¿dónde? ¿Risotto?
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- España Vaca Leche pasteurizada (apto para embarazadas) Azul Primer queso azul elaborado en Galicia, no es tan intenso como un Cabrales y tiene sabores de mantequilla brutales. Trocéalo y redúcelo con nata para lograr una salsa tremenda.
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- España Vaca Leche pasteurizada (apto para embarazadas) Una de las recetas más antiguas de España. Por muy pasta dura que sea, también es muy graso, por lo que se va a dejar rallar y espesará tus salsas de nata.
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- Oveja Leche pasteurizada (apto para embarazadas) Con chili ¿Amante del picante? Pues que sepas que el queso base tiene un rollito dulzón que ¡lo hace adictivo! Marida perfecto con la cerveza, y fundido es una locura
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- QUESO AL CORTE
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- España Oveja Con trufa Si eres amante del queso y de la trufa, te presento una de las recetas que mejor combinan los dos ingredientes. Disfrutalos en frío o deja que funda en tus recetas favoritas.
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- QUESO AL CORTE
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- Francia Vaca Leche cruda Su línea de ceniza (carbón vegetal comestible) divide la leche matutina de la vespertina. Sabores de mantequilla y muy poderoso en boca. Haz unos librillos de pechuga rellena de este queso y empánalos. No te esperas que esta joya pueda fundir tan, tan bien.
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- Francia Vaca Leche pasteurizada (apto para embarazadas) Puede ser el queso más famoso para fundir, de hecho la palabra Raclette también es el nombre de la máquina con la que lo puedes fundir. Cocínalo absolutamente en cualquier receta.
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- Italia Vaca Leche pasteurizada (apto para embarazadas) Ahumado Imagínate una mozzarella curadita y ahumada, de los mejores quesos para fundir por su condición de pasta filata. Ya tardas en ponerlo en tu pizza. 1/2: 125 gr aprox. 1: 250 gr aprox.
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